用料
- 山药 1根
- 燕麦麸 60g
- 红枣碎 适量
- 鸡蛋 2个
做法步骤
1、食材: 山药1根、燕麦麸60克、红枣碎、鸡蛋2个
2、1根山药洗净切块放入柏翠破壁机中,山药能补脾益气、美容抗衰,是秋后养脾补气好物;
3、打入2个鸡蛋,倒入60克高纤高蛋白,能清肠刮脂,低热量高饱腹,营养价值也很高的即食燕麦麸;选择冰沙键打成山药泥,高硼硅玻璃材质、破壁声音低至68DB,360度无死角破壁更细腻;
4、模具提前刷油防粘;
5、倒入打好的山药麦麸震荡均匀后撒上红枣碎;
6、盖上保鲜膜扎上小气孔;
7、放入鹅卵石锅中,上汽蒸30分钟左右;
8、蒸好脱模切成小块就可以啦(如果是给孩子吃的,可以放卡通模具里蒸哦,造型讨喜,孩子也爱吃);
9、、无油无糖,全程不用揉面发面,没人能拒绝得了它的美味