2025-02-05 04:27:48
翠椒醉鹿筋（附特制青椒油制法）亮点：用青椒油炒菜，是今夏川菜烹调的一个新亮点。 原料：发好的鹿筋80克，青美人椒30克，仔姜30克，青小米椒100克，肉末10克。调料：特制青椒油16克，盐4克，味精2克，鸡精5克，香油3克，花椒油10克。特制青椒油制法：净锅上火入色拉油1000克，烧里三四成热时放入
2025-02-05 04:10:36
导读：教你在家做黄焖鸡，多加“3酱”，做好浓郁鲜香，比买的还好吃！在餐饮业、外卖行业种类繁多的时期，黄焖鸡米饭一直处于屹立不倒的地位，在人们的心中占据着重要的位置。黄焖鸡米饭如此受人们喜爱，主要得益于黄焖鸡。黄焖鸡本身就是一道菜，是鲁菜的经典菜，它的历史也算比较悠久，早在上世纪二三十年代就出现了。那
2025-02-05 02:59:11
秋风起，蟹儿黄，秋天是吃蟹的最好季节！如今虽然还没有到螃蟹大量上市的时候，但是尝鲜的人，早已迫不及待了，这其中就包括我。虽然现在的蟹比较的贵，都是按只卖，但是它的吸引力是巨大的。讲的这里，不得不佩服天下第一个吃螃蟹的人。大家是否和我一样，比较好奇是谁第一个吃螃蟹呢？我翻开很多的历史书籍，终于在东汉郭
2025-02-05 01:26:05
甜鲜味美的红烧鸡腿，做法简单，解馋滋补，吃一次念念不忘红烧鸡腿，是一道深受人们喜爱的经典菜肴。它的醇香和鲜美总是让人无法抗拒。这道菜以鸡腿为主要食材，通过烹调技巧和调料的巧妙搭配，将鸡腿的鲜嫩和醇香完美地融合在一起。下面，让我们一同走进这道美食的烹饪之旅，精确到克的食材和调料，以及逻辑通顺、详实且易
2025-02-05 00:15:13
⚬ 清蒸鱼称得上是既简单又复杂的一道菜。鲜鱼处理好，上锅一蒸，再淋上豉油，即成。但这其中也有不少技巧：鱼如何处理才能不腥？鱼肉如何做到口感鲜嫩？饭店的葱丝如何切得又长又细？今天就来分享一个清蒸鱼的手把手教程~厨友@julia2005“好嫩，好吃，本厨房小白都被自己惊艳！”（厨友@wwwwwow）“完
2025-02-04 05:52:14
周一早餐：蒸红薯+煮鸡蛋+牛奶+圣女果午餐：三色糙米饭+香煎鸡胸肉+白灼生菜晚餐：豆腐金针菇白菜杂煮我早餐特别常用的调料就是芝麻海苔香松。几乎每天早上的蔬菜就是撒点这个。这个就是日式饭团最常用的一种拌饭料，味道很好，热量低，很好用。周二早餐：蒸黑玉米+煮鸡蛋+牛奶+猕猴桃午餐：三色糙米饭+香煎秋刀鱼
2025-02-04 04:04:35
疫情过后排骨太贵，都不敢吃，今天猪肉降价，排骨也降价，买一点点回去做孜然排骨吧！孜然排骨的做法：1、排骨洗净，过水煮至八成熟。（中途加料酒去腥，姜片）2、锅内入油，烧热，将煮过后的排骨煎至两面金黄（小火），捞出备用。3、大火热油，入姜蒜大葱段炒香，下干红辣椒花椒炒至辣椒油亮。4、倒入煎好的排骨，大火
2025-02-04 03:09:11
制作黄瓜胡萝卜炒肉片，需要准备猪肉200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、油适量。制作步骤如下：将猪肉切成2-3毫米厚的片，加入适量料酒和生抽腌制10分钟，让肉更加入味。黄瓜和胡萝卜洗净后切成大小相似的片状备用，葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油，将腌制好的肉片放
2025-02-04 01:15:27
1、牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。2、 今天老刘就来分享一下“凉拌牛杂”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：熟牛腱子肉、牛舌、牛肚、莴笋、牛筋、胡萝卜、小米辣、油炸花生、香菜、蒜子、自制牛肉辣酱4、先把熟牛舌外面的一层
2025-02-04 00:02:29
合川阴米鸡！是一道充满营养、美味可口，同时具有滋阴养生功效的美食。这道菜式以合川特色的乌骨鸡为主原料，再配以将糯米经过九蒸九晒而成的阴米，将传统的米粥变得更加细腻柔软，口感更佳。 今天就和大家分享一下合川阴米鸡粥的制作方法和饮食功效。 首先介绍一下阴米，阴米又称糯米，是一种非常滋补的食品，因为它在
2025-02-03 05:22:00
发型 | 生活 | 艺术时尚玉米卷长发 OR 短发加上蓬松度自然又赚足眼球一改过去保守而刻板形象基本简介做玉米烫整个工艺需3个多小时它不仅能给头发提供营养而且使头发更有可塑性、质感、稳定性维持时间健康的发质： 大约 2-3 月左右受损的发质： 4-6 个月适合人群对于头发柔顺而又偏少的办公室职业女性
2025-02-03 04:02:05
青菜，就是指一些带有绿叶的蔬菜，像小白菜、空心菜、红薯叶等等都是青菜。它们含有丰富的膳食纤维、多种维生素及矿物质。经常食用青菜可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。夏天正是各种新鲜青菜大量上市的时候，价格便宜，营养丰富。很多人在买菜的时候，都会买上一些青菜。青菜最常见的做法就是炒制。但是，大家在炒青菜
2025-02-03 02:45:42
寒冷的冬季，经常会被病菌感染，爸妈对我说过，可以多吃些蒜黄，因为蒜黄含有一种大蒜素，可以减少体内病菌感，有很高的食用价值，蒜黄四季都可吃到，是利用大蒜在黑暗环境下生成的，市场才卖8毛钱一斤，和鸡蛋炒是天生一对，开胃又下饭。这道家常菜，只放油和盐就够了，用材不复杂，要说快速5分钟就能搞定，出锅色泽艳丽
2025-02-03 01:49:31
最补气血乌鸡炖汤做法：准备材料：乌鸡：1只、红枣：8颗、桂圆：6颗、枸杞：1/2杯、莲子：1杯、姜片：适量、盐：适量做法步骤：乌鸡洗净，放入开水中煮5分钟，取出洗净备用。锅中加入适量清水，烧开后放入乌鸡、红枣、桂圆、姜片，中火炖煮1小时。加入枸杞和莲子，继续炖煮30分钟。加盐调味即可。补气血乌鸡炖汤
2025-02-03 00:06:17
大家好，今天我要和大家分享如何正确晒龙眼干，让你能够在家中制作出香甜可口的龙眼干，一年都有得吃。首先，选择合适的龙眼。要选择新鲜、饱满、没有破损和变色的龙眼。这些龙眼晒成干后才会更加美味。如果你在超市或者市场购买龙眼，可以自己挑选一番，确保选到的龙眼都是优质的。接下来，清洗龙眼。将龙眼放入水中浸泡十
2025-02-02 06:14:35
大米，是我们家中很常见的食物，可蒸、可炸、可煮、可做粥等等，而且大米营养丰富，能润肠通便，提高免疫力等。今天做的这米糕，我是用大米粉做的，完全用大米粉，并没有用一点面粉。不用揉面，搅一搅，拌一拌就能完成。【大米蒸糕】【材料】大米粉：200克，牛奶：240ml，酵母：3克【做法】1、我们先准备一个大碗
2025-02-02 05:08:56
每个热爱手工编织的姑娘，都有很多零碎的毛线，扔了舍不得，用来钩织东西又不够，该怎么处理这些零碎毛线呢？用来做毛线球吧，做法简单，用处多又非常漂亮的！那毛线球到底能用来干什么呢？1.地毯各种花式地毯，太有创意了，踩在上面软绵绵的，太舒服了！3.抱枕/座垫毛绒绒的感觉肯定很舒服~3.墙上装饰让人眼前一亮
2025-02-02 03:57:06
一、准备材料1. 花生：选择新鲜的花生，建议选择颗粒饱满、颜色鲜艳的花生，这样的花生口感更好。2. 毛豆：选择毛豆，建议选择颜色鲜绿、豆粒饱满的毛豆，这样的毛豆口感更好。3. 调料：准备适量的生抽、老抽、盐、糖、姜片、大蒜、八角、香叶等调料。二、煮花生毛豆的步骤1. 将花生和毛豆清洗干净，然后将花生
2025-02-02 02:19:57
雀巢特调牛乳，比牛奶更香浓，比奶油更顺滑，口味百搭，适合做各种奶茶、咖啡、甜品等。今日诺曼地开店大师分享2款独家奶茶配方，用这款3倍醇厚的牛乳，搭配口味诱人冻冻，奶香独特，口味清香，粉粉嫩嫩，保证让女生心动！一、十里桂花——桂花冻特调牛乳茶材料：桂花冻120g、青稞爆粿30g、桂花乌龙250ml、雀
2025-02-02 00:51:30
带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。蜜汁新奥尔良烤翅的做法步骤 1鸡翅洗净。 2加入奥尔良腌料，上面写的是500g鸡翅对应30g腌料。 3戴上手套抓匀，腌制一小时以上。 4烤盘铺上锡纸，码上腌制好的鸡翅。放入烤箱中层上下火210度
2025-02-01 06:44:50
葱爆羊肉原料：羊肉片250g、大葱1根、盐2g、食用油4g、胡椒粉0.5g、玉米淀粉3g、味达美臻品蚝油6g、味达美味极鲜酱油12g、味达美冰糖老抽酱油3g、味达美臻品料酒4g、清水20g、白糖2g。做法步骤：1. 原料：羊肉片和大葱。2. 大葱斜刀切片。3. 先兑碗汁：蚝油。4. 加入盐。5. 加
2025-02-01 04:55:30
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。1、量取黄豆：取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：
2025-02-01 03:22:29
粉皮靠肉是一道美味的中式菜肴，它的独特口感和丰富的营养使其在餐饮界备受欢迎。这道菜的主料为猪肉和粉皮，通过独特的工艺加工后，猪肉的鲜香与粉皮的滑嫩相融合，呈现出令人难以忘怀的味道。传统做法的粉皮靠肉是将猪肉切成薄片，用盐、料酒、酱油等调料腌制，再与泡好的粉皮一起蒸煮。这种做法虽然能够保留猪肉的鲜味，
2025-02-01 02:11:50
说起烤肉大部分人脑海中先想到的都是这样的但是有时候在外面吃烤肉又担心不够安全卫生，今天就带大家来看看自制低成本安全卫生的家庭烤肉做法吧一准备食材1.菜市场买好五花肉、鸡翅中、培根、鸡胸肉、火腿肠、土豆、红薯、金针菇、生菜、韭菜等（根据自己的喜好选择，根据食用的人数来准备量哦）2.五花肉洗好后过一遍水
2025-02-01 01:30:29
看过《水浒传》的人都知道武大郎是卖炊饼的，可能大家都以为是卖的是烧饼，其实不是，它是炊饼，现代社会还有厂商已“武大郎”为注册商标。古代的人们很早就吃面食了，而饼又是面食中最常见的做法。古代，面食几乎可以都被称为饼，汉朝比较常见的是“胡饼”，面饼上撒上芝麻，烤熟了吃，芝麻在当时又叫胡麻，所以胡饼也叫胡
2025-01-31 05:57:53
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。
2025-01-31 05:24:20
2个鸡蛋，1杯牛奶，教你在家做雪糕，奶香十足无冰碴，孩子爱吃夏天最流行的东西是什么？ 它必须是冰淇淋。 现在每年都有新的红色在线冰淇淋进入市场。 此外，还有一些问题。 和前一天一样，确实有很多不安的地方。 大人可以吃。 孩子的说法不一样，孩子吃冰淇淋时，要注意是否有问题。鸡蛋2个，牛奶1盒，冰淇淋在
2025-01-31 03:19:01
我家后山上种了一颗杨梅树，这次采了一箩筐回去，一半杨梅做杨梅酒，一半杨梅就做了今天的杨梅干。小火熬出的杨梅汁水做了冰棒，被我家小孩秒抢光。用料杨梅 适量冰糖 适量白砂糖 适量做法步骤1、杨梅清洗干净，放盐浸泡10分钟2、晾干水分，加冰糖拌匀，冷藏腌1个晚上3、将杨梅倒入锅中，小火熬出汁水（不用另外加
2025-01-31 01:45:17
【食材清单】：主料：紫茄子、面粉配料：胡萝卜、火腿、小葱、鸡蛋调料：食盐、胡椒粉、植物油【步骤一】：首先，我们把紫茄子洗干净，切成一厘米左右的厚片，并用清水泡上，以免氧化变黑。胡萝卜削过皮以后，先切成薄片，再切成碎粒。火腿也切成碎粒，小葱切成葱花，然后全部放在一起备用。【步骤二】：用小勺子把茄
2025-01-31 00:54:11
一、凉糕和凉虾制作凉糕和凉虾做法一样的，只是凉虾最后多一个步骤。材料:凉糕粉125克(半袋)，凉开水250毫升用于调粉粉液体，开水1130克，矿泉水2瓶(250毫升)或凉开水也行用于凉虾，红糖。步骤:1，称250克凉开水，倒入125克凉糕粉，搅拌均匀，当旁边静置20到25分钟。(注意，静置几分钟后会